love story عضو جديد
مزاجى : عدد المساهمات : 103 تاريخ التسجيل : 28/07/2009 العمر : 31 العمل/الترفيه : طالبة ثانوية عامة واخترت همي قصدي علمي هههههههههه
| موضوع: سمك مشوي بالصوص الصيني الخميس يوليو 30, 2009 8:45 am | |
| اسماك : سمك مشوي بالصوص الصيني
المقادير:
- 4 شرائح سمك فيليه - ربع كوب صوص فلفل حلو - ربع كوب صوص صويا - ملعقة كبيرة صوص سمك - عصير نصف ليمونة كبيرة - زيت زيتون
الطريقة:
- ضعي السمك في طبق مسطح، ثم ضعي صوص الفلفل الحلو مع صوص الصويا وصوص السمك وملعقة كبيرة من عصير الليمون في مرطبان زجاجي، ورجيه حتى تمتزج محتوياته. - امزجي السمك مع نصف كمية الصوص، ثم غطيه وضعيه بالثلاجة لمدة نصف ساعة. - سخني الشواية على درجة حرارة متوسطة، ثم انثري قليلاً من رذاذ زيت الطبخ على كلا جانبي السمك. - اشوي السمك على جانبيه حتى تمام النضج. - قدمي السمك مع أرز وبروكلي، وانثري عليه الصوص المتبقي عند التقديم.
| |
|
احلى روبى عضو فعال
مزاجى : عدد المساهمات : 289 تاريخ التسجيل : 30/07/2009 العمر : 31 العمل/الترفيه : النت
| موضوع: رد: سمك مشوي بالصوص الصيني الخميس يوليو 30, 2009 2:54 pm | |
| بجد جميلة اوى مرسى اوى ياقمر | |
|